Memiliki Le Creuset

Le Creuset ohhh Le Creuset.

 

Boleh dikatakan baru lagi saya tahu pasal jenama dan produk ni. Bermula hati terpaut kepada koleksi produk warna chiffon pink dan rose nya...kemudian saya ambil tahu sedikit demi sedikit mengenainya. Sebenarnya Le Creuset ni ada banyak jenis...

 

Koleksi saya bermula dengan Stoneware...yang boleh bakar masuk oven atau microwave tapi tak boleh letak di atas stove.

 

 

Jadi saya mula kumpul ini sikit demi sikit...tak lain tak bukan sebab?

 

Dia pink and cute.

 

ha ha ha.  

 

Itu jer sebab utamanya...

 

Saya kumpul Le Creuset yang saiz kecil-kecil dulu...dan beralih ke besar-besar sedikit. Kepuasan yang datang tak boleh nak digambarkan dengan kata-kata. Tapi biasa yang kecil ni tak boleh masak tumis atas api sebab ia bukannya Cast Iron. Rata-rata produknya nak masuk dalam Dishwasher pun boleh tapi Meksu mana ada dishwasher...

 

Breakfast in bed untuk ayahanda bonda

Baked Macaroni menggunakan Bakeware

 

Soup bowl...hidangan untuk tetamu

Di belakang tu...utensils holder

Mixing bowl buat cucur ikan bilis bawang

Berguna ni kalau nak tuang santan atas agar-agar santan LOL

 

 

Lepas dah kumpul mug, piring-piring, teko-teko, egg stand, mixing bowl dan periuk kecil-kecil tu...hati ni menanam cita-cita untuk memiliki periuk untuk memasak di atas dapur dari range Cast Iron ini. Beli periuk jenis yang ini kena fikir banyak kali sebab harganya memang tinggi sedikit. Dan biarlah pembelian itu berbaloi.

 

Kotaknya sampai di pejabat. Ada yang baik hati tolong angkut untuk Meksu dari luar negara...terima kasih :)

APA BAIKNYA LE CREUSET INI?

 

1) Pertama sekali, selepas Meksu tonton video cara pembuatannya ni...baru meksu faham apa maksud periuk Cast Iron dan sebab kualiti inilah harganya tinggi. Anda boleh lihat sendiri camna Abang Sado buatkan setiap satu periuk Le Creuset yang teringin anda beli tu....

 

 

2) Sekali beli periuk ini bermakna untuk simpan selamanya. Boleh diwarisi turun temurun kepada anak cucu macam mewariskan Tanah pusaka ha ha. Sebabnya memang ia besi dan bertahan sepanjang hayat...yes last for a lifetime!

 

3) Sememangnya dia berat macam besi sebab memang dia besi he he. Yang meksu beli adalah yang 26cm diameter. Bukan saja badannya berat, penutupnya pun berat. Jumlah berat dalam 5.5kg. Pengalaman Meksu masak sup ekor tempoh hari, punyalah lembut jadiknya ekor tu...sebab Meksu biar sup menggelegak lama dengan penutup. Disebabkan penutupnya berat dan rapat, kuah sup tak meruap naik.

 

4) Rupanya cantik...bukan saja di atas dapur tapi nak terus hidang atas meja pun sesuai...apa salahnya. Ada bermacam pilihan warna Le Creuset ni...boleh beli ikut warna kegemaran atau ikut warna kabinet dapur, ikut suka.

 

Cast Iron - Round French Oven - 26cm Chiffon Pink

 

 

5) Katanya masak dalam ni menjadikan masakan lebih sedap, sebab semua jus, khasiat dan zat tak terkeluar dan kekal dalam masakan. Itu sejujurnya Meksu tengah praktikkan lagi...sebab baru sahaja pakai untuk beberapa jenis masakan seperti di bawah. Alhamdulillah semua licin... 

 

Rendang Daging raya tempoh hari

Sup Ekor

Ayam Masak Merah stail kenduri

Ohh ini tengah tumis cili untuk sambal nasi lemak...puas tumis dalam ni sebab rasa bahang panasnya

Tada...sambal ikan bilis

 

 

Diharapkan semoga perkongsian Meksu mengenai Le Creuset setakat ini membantu. Di Malaysia dah banyak outlet Le Creuset ni...